Mörkt klockan fyra: så mår du bra trots den baltiska ljusbristen
I december går solen ner över Riga klockan 15:43, och kroppen märker det. Vad de mörka månaderna gör med klockan bakom ögonen, med humöret och med D-vitaminet, och vad studierna...
I december går solen ner över Riga klockan 15:43, och kroppen märker det. Vad de mörka månaderna gör med klockan bakom ögonen, med humöret och med D-vitaminet, och vad studierna...
Ett plockat bär lever fortfarande, och det tär på sig självt timme för timme. Vad klockan tar först, varför havtorn fryses på grenen, varför juicekoncentrat finns – och vad en...
Ett av de första sömnämnen som någonsin renats fram ur ett trött djur var byggt som ett fragment av en bakteries cellvägg. Om hur tarmen – dess nervceller, dess mikrober...
Din lever tog aldrig semester. I stället för en tredagarskur får du här sju stillsamma höstdagar – ljus, vatten, fibrer, ingefära, C-vitamin, en tidigare middag – ordnade i den följd...
På sanddynerna längs Östersjökusten, där jorden är så mager att nästan ingenting annat gör sig besväret, växer en taggig, grågrön buske som tillbringar sensommaren täckt av små orangea bär, så...
Det finns ett ögonblick, oftast i sista veckan av augusti, då ljuset förändras innan vädret gör det. Solen värmer fortfarande mitt på dagen, men den faller in i lägre vinkel,...
”Ät regnbågen” låter som en reklamslogan. I själva verket är det ett av de mest bokstavliga kostråd som finns – för varje färg hos en frukt eller grönsak är ett...
Kroppens stressystem är byggt för att springa ifrån ett rovdjur och sedan slå av. Problemet är att dagens rovdjur är din inkorg – och den går aldrig riktigt sin väg....
År 1998 fick tre forskare Nobelpriset för upptäckten av hur en enda osynlig gas styr blodflödet genom din kropp. Årtionden senare förklarar den upptäckten, i all stillhet, varför ett glas...
Lettlands midsommarfirande är ett härligt maraton i eldsken, drivet av ost och öl, från skymning till gryning. Här är vad som faktiskt händer i kroppen under Jāņi, från början till...
Värme dödar inte bara bakterier – den bryter också ner vitaminer, enzymer och de växtämnen som gör juice verkligt nyttig. Den här artikeln förklarar vetenskapen bakom kallpressning och skonsam pastörisering,...
Efter en lång vinter känner sig många tunga, trötta och tröga. Här är vad forskningen säger om kroppens vårsvaghet och hur matsmältning, cirkulation, inflammation och rätt frukt- och grönsaksjuicer kan...
Mörka bär gör mer än att färga glaset. Med stöd i klinisk forskning på människor verkar aronia och dess naturliga partner – havtorn, granatäpple, rödbeta, äpple, röda vinbär och blåtry...
Stroke är en av de vanligaste dödsorsakerna i världen – men de flesta fall går att förebygga. I den här artikeln går vi igenom vad som egentligen orsakar stroke, hur...
Typ 2-diabetes drabbar miljoner människor världen över, men modern näringsforskning visar att naturen kan rymma en del av lösningen. Den här artikeln går igenom biologin bakom diabetes, den roll oxidativ...
Sömnen är kroppens kraftfullaste reparationsmekanism – ändå kommer det moderna livet ofta i vägen för den. I den här artikeln går vi igenom vad forskningen säger om sömncykler, dygnsrytm och...